Energy balls van wortels
KitchenAid chef-kok
Wortelballetjes voor extra energie wanneer je die nodig hebt.
Energy balls van wortels
KitchenAid chef-kok
Wortelballetjes voor extra energie wanneer je die nodig hebt.
Hulpmiddelen
Voorbereiden
10min
Totaal
10min
Serveren
2
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Ingrediënten
40 g wortels
30 g cashewnotenpasta
30 g havermout
7 g amandelen
1 dadels (zonder pit)
Stap voor stap
Schil de wortelen en snijd ze in grote stukken. Doe ze in de foodprocessor met het multifunctionele roestvrijstalen mes.
Hak de wortelen op snelheid 2.
Voeg de resterende ingrediënten toe. Mix op snelheid 2 tot het geheel een kleverig deeg vormt.
Rol het deeg in kleine balletjes. Leg de balletjes in de koelkast.
