Lamsburgers
KitchenAid chef-kok
Sappige, smaakvolle hamburgers van lamsvlees.
Lamsburgers
KitchenAid chef-kok
Sappige, smaakvolle hamburgers van lamsvlees.
Hulpmiddelen
Voorbereiden
10min
Koken
10min
Totaal
20min
Serveren
2
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Ingrediënten
135 g lamsvlees
1 clove knoflook
1/3 rode uien
1 eetlepel verse munt, gehakt
1 eetlepel verse basilicum, gehakt
1/3 komijn
1/3 theelepel zout
1/3 theelepel zwarte peper
1/3 theelepel kaneel
1 eetlepel olijfolie
Stap voor stap
Bevestig de voedselmolen met de fijne schijf aan de mixer/keukenrobot.
Zet de snelheidshendel op 2 en maal het vlees, de knoflook en de ui in de kom van de mixer/keukenrobot.
Bevestig een platte menghaak aan de mixer/keukenrobot en meng op snelheid 2 met de gedroogde specerijen en gehakte verse kruiden.
Gebruik je handen om hamburgers te vormen.
Gebruik je handen om hamburgers te vormen.
