Skip the navigation

Zwarte olijventapenade

KitchenAid chef-kok

Deze tapenade is eenvoudig, maar rijk van smaak.

Import-Recipe - Black olive tapenade

Zwarte olijventapenade

KitchenAid chef-kok

Deze tapenade is eenvoudig, maar rijk van smaak.

Hulpmiddelen

FoodProcessor
Voorbereiden
5min
Totaal
5min
Serveren
6
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk

Ingrediënten

200 g zwarte olijven, zonder pitjes

3 eetlepels olijfolie

8 ansjovis

2 eetlepels kappertjes

1 eetlepel mosterd

1/2 citroen, sap

snufje zwarte peper

Stap voor stap

  1. Doe alle ingrediënten in de kan van een foodprocessor.

  2. Mix op snelheid 2 gedurende 30 seconden.

  3. Tapenade moet nog steeds kleine stukjes bevatten en enigszins grof zijn.

  4. Smeer op toast, brood of crackers.