emeagif
Skip the navigation

Brood met pompoenpitten zonder gist

KitchenAid chef-kok

Snel broodrecept zonder gist, lekker met geitenkaas, honing en kruiden!.

Import-Recipe - Pumpkin seed bread without yeast

Brood met pompoenpitten zonder gist

KitchenAid chef-kok

Snel broodrecept zonder gist, lekker met geitenkaas, honing en kruiden!.

Hulpmiddelen

StandMixer
BreadBowl
Voorbereiden
20min
Koken
35min
Totaal
55min
Serveren
6
Moeilijkheidsgraad
Gevorderd

Ingrediënten

360 g tarwebloem

1 eetlepel suiker

1,5 theelepel bakpoeder

1 theelepel bakpoeder

7 g zout

230 ml water

65 ml olijfolie

40 g pompoenpitten

Stap voor stap

  1. Doe de bloem voor wit brood, de suiker, het bakpoeder, de baking soda en het zout in de broodkom. Voeg het water en de olijfolie toe. Bevestig de kneedhaak op je KitchenAid Mixer/keukenrobot en zet deze op snelheid 1. Kneed het deeg ongeveer 1 minuut of tot het samenhangt. Voeg de pompoenpitten toe en kneed nog eens 30 seconden.

  2. Haal het deeg uit de kom en leg het op een met bloem bestoven oppervlak. Vorm het deeg tot een bal.

  3. Bekleed de binnenkant van het deksel met een rond stuk bakpapier en leg het deeg erop. Bedek het deeg met de broodkom en zet in de voorverwarmde oven op 230°C. Bak gedurende 30 minuten. Verwijder de broodkom van het brood en bak nog 5 minuten of tot de korst knapperig goudbruin is. Leg op een koelrek en laat het afkoelen alvorens te snijden.

MAR25 - D2C PDP banner - Free ice cream maker

Maak hem uniek deze Moederdag!

Gratis roomijsmaker (ter waarde van €169) met onze Artisan By You of 5KSM60SPX mixer

Dol op brood bakken? Ontdek populaire recepten

BEKIJK ALLE RECEPTEN
Import-Recipe - SOURDOUGH BREAD LOAF

Bakkerij, Hoofdgerecht, Bijgerechten

Zuurdesembrood

Geniet van een geweldig ontbijt met dit heerlijke zuurdesembrood.

Duration

32 minuten

MEER LEZEN
Import-Recipe - Sourdough bread without yeast

Bijgerechten, Bakkerij

Zuurdesembrood zonder gist

Zuurdesemdeeg zonder gist maken vergt wat geduld, maar is zeker de moeite waard!.

Duration

1 uur 5 minuten

MEER LEZEN
Import-Recipe - Gluten-free bread

Bakkerij

Glutenvrij brood

Duration

2 uur 10 minuten

MEER LEZEN
Import-Recipe - Irish soda bread

Bakkerij, Bijgerechten, Ontbijt / brunch, Hoofdgerecht

Iers sodabrood

Duration

1 uur 10 minuten

MEER LEZEN
RYE_BREAD_WITH_RAISINS_AND_HAZELNUTS_wallpaper.jpeg

Bakkerij, Ontbijt / brunch

Roggebrood met rozijnen en hazelnoten

Duration

2 uur 25 minuten

MEER LEZEN
Import-Recipe - Basics: braided brioche

Bakkerij, Ontbijt / brunch

Basisrecept gevlochten brioche

Deze heerlijke, zachte en boterige brioche is een genot om te eten en te maken.

Duration

45 minuten

MEER LEZEN
olivebread thumbnail

Bakkerij, Ontbijt / brunch, Bijgerechten, Hoofdgerecht

Olijvenbrood

Geniet van de rijke olijfsmaken van dit ambachtelijke brood dat heerlijk is bij elke maaltijd.

Duration

2 uur 35 minuten

MEER LEZEN
Import-Recipe - The Everyday Artisan Boule

Bakkerij, Ontbijt / brunch

De dagelijkse ambachtelijke boule

Dit brood is perfect voor alles, van simpelweg boter en confituur, tot sandwiches en soppen in een bord warme soep.

Duration

2 uur 15 minuten

MEER LEZEN

Gereedschap om brood te bakken

Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEAG Agave Profile
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEAG Agave Kit
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEAG Agave Frontal
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEAG Agave Perspective
Kitchenaid Food processor 5KSM193ADEAG Agave Lifestyle

MIXER MET KANTELBARE KOP 4,7 L - ARTISAN BY YOU

Iconische mixer in een grote reeks kleuren. Roestvrijstalen accessoires en personalisatie mogelijk.

5KSM193ADEAG
Dried rose
Milkshake
Vulkaanzwart
Beetroot
Matzwart
Amandelwit
Pebbled palm
Ink blue
Keizerrood
Agave
Imperial grey
Contour zilver
Mineral water
Onyx zwart
Pistache
Appelrood
Blue velvet
Tingrijs
Honey
Pastelgeel
Wit
Dried rose
Milkshake
Vulkaanzwart
Beetroot
Matzwart
Amandelwit
Pebbled palm
Ink blue
Keizerrood
Agave
Imperial grey
Contour zilver
Mineral water
Onyx zwart
Pistache
Appelrood
Blue velvet
Tingrijs
Honey
Pastelgeel
Wit
€ 599,00
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Profile
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Frontal
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Frontal open
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Other 1
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Other 2
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Lifestyle
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Lifestyle detail 1
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Lifestyle detail 2
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Lifestyle detail 3
Kitchenaid Food processor 5KSM2CB5BGS Lifestyle detail 4

BROODKOM MET BAKDEKSEL

Broodkom met deksel voor ambachtelijk brood thuis. Van de mixer naar de oven.

5KSM2CB5BGS
€ 179,00
Kitchenaid Food processor 5KSM5SSBRC Profile
Kitchenaid Food processor 5KSM5SSBRC Profile open
Kitchenaid Food processor 5KSM5SSBRC Other
Kitchenaid Food processor 5KSM5SSBRC Lifestyle 1
Kitchenaid Food processor 5KSM5SSBRC Lifestyle 2

ROESTVRIJSTALEN MENGKOM 4,8 L - RADIANT COPPER

Metalen mengkom in Radiant Copper voor middelgrote mixers met kantelbare kop.

5KSM5SSBRC
€ 119,00
Kitchenaid Food processor 5KSMPB5W Profile
Kitchenaid Food processor 5KSMPB5W Profile open
Kitchenaid Food processor 5KSMPB5W Other
Kitchenaid Food processor 5KSMPB5W Lifestyle 1
Kitchenaid Food processor 5KSMPB5W Lifestyle 2
Kitchenaid Food processor 5KSMPB5W Lifestyle 3
Kitchenaid Food processor 5KSMPB5W Lifestyle 4

DEEGHAAK VOOR MIDDELGROTE MIXERS MET KANTELBARE KOP

Deeghaak in witte aluminium coating voor gelijkmatig, luchtig gebak en meer. Past op de middelgrote mixers met kantelbare kop.

5KSMPB5W
€ 59,00