Receptinspiraties
26 artikelen
Op zoek naar receptinspiratie voor het avondeten of naar nieuwe receptideeën om indruk te maken op je vrienden? Dan ben je op de juiste plek. Bespaar jezelf stress bij het zoeken naar nieuwe recepten en bereid je voor op nieuw kookplezier.
41 spectaculaire en eenvoudige recepten voor je mixer
Luchtige meringue kloppen, kip in stukken scheuren, pasta persen, brooddeeg kneden, roomijs maken, groenten hakken… Jouw KitchenAid Mixer kan zo'n beetje elke kooktaak aan. Het enige wat hij niet kan, is voor jou beslissen welke van deze 41 heerlijke recepten je gaat maken. Of je nu op zoek bent naar een bepaald recept, zoals kussenzachte brioche, zelfgemaakte pasta of het allerlekkerste vanilleroomijs, of gewoon nieuwsgierig bent naar alle gebruiksmogelijkheden van je mixer, met de juiste accessoires maak je elk gerecht in deze lijst met het grootste gemak.
MEER LEZEN
12 broodrecepten voor KitchenAid Mixers
Zelf brood maken vereist vaardigheid, ervaring en heel veel geduld. Maar niets haalt het bij dat gevoel dat je krijgt op het moment dat je een perfect knapperig brood met een goudbruine korst uit de oven haalt – vraag het elke bakker maar. Wil je betere broden leren maken? Of beginnen met bakken? Daag jezelf uit met deze 12 broodrecepten voor KitchenAid Mixers.
MEER LEZEN
19 recepten op basis van espresso om thuis te maken en te proeven
Wil je indruk maken op je vrienden met een geweldige zelfgemaakte Espresso Martini tijdens je volgende etentje? Of wil je leren hoe je thuis een café-waardige latte maakt? Hoe dan ook, met deze stapsgewijze recepten binnen handbereik en een beetje hulp van je KitchenAid-espressomachine kun je jouw keuken omtoveren tot je eigen barista-station. Van een macchiato met een gedurfde smaak tot een gewaagde Irish coffee, er is een drankje op basis van espresso voor elk moment van de dag. Bekijk deze 19 recepten, kies je favorieten, bereid ze en geniet er heerlijk thuis van.
MEER LEZEN
22 heerlijke soeprecepten om het hele jaar door van te genieten
Is het een snelle, gezonde snack of een complete maaltijd? Heerlijk dampend en ontspannend of koel en verrassend verfrissend? Soep is al het bovenstaande. Het is de ultieme allrounder. Je kunt het simpel en licht houden of er helemaal voor gaan met toppings zoals verse kruiden, romige kaas of knapperige croutons, noten en zaden. Het is in ieder geval een makkelijke en lekkere manier om je dagelijkse dosis groenten binnen te krijgen. Dus of je nu zin hebt in een kom rustgevende, fluweelzachte pompoensoep of op zoek bent naar een ijskoude gazpacho, hier ben je aan het juiste adres. Met elk van deze 22 smakelijke soeprecepten blijft er geen soep in je kom meer over.
MEER LEZEN
23 brunchrecepten voor een heerlijke zondagsbrunch
Ben jij aan de beurt om de volgende zondagsbrunch te organiseren? Dan ben je hier aan het juiste adres. Met deze 23 geweldige brunchrecepten stel je in een handomdraai een heerlijk brunchmenu samen. Zorg dat je een juiste mix van zoete en hartige gerechten kiest, zodat er voor ieder wat wils is. Zitten er vegetariërs of veganisten tussen je gasten? Die mag je natuurlijk niet vergeten. Zodra je het menu hebt samengesteld, kun je kijken of er recepten tussen zitten die je van tevoren kunt maken. Beslag of dipsauzen kun je makkelijk eerder maken en in de koelkast zetten. Dan heb je meer tijd om eieren te bakken of drankjes te maken. En niet onbelangrijk: je kunt meer tijd met je dierbaren doorbrengen. Want daar draait het bij een zondagsbrunch toch om?
MEER LEZEN
Thuis een perfecte cappuccino maken
Van alle prachtige dingen die Italië ons te bieden heeft, is er één schat die vaak voor lief wordt genomen. Wie ooit een perfect gemaakte cappuccino heeft gedronken, weet dat deze koffie een van de beroemdste exportproducten van Italië is. Als hij perfect wordt gemaakt, is het de Sixtijnse Kapel, de Napolitaanse pizza, de Lamborghini onder de koffiedranken. En weet je wat het mooiste is? Je kunt gewoon thuis de perfecte cappuccino maken. Met de juiste ingrediënten en enige oefening kunnen je zelfgemaakte cappuccino's al snel tippen aan de cappuccino's die de gezellige bars in de geplaveide steegjes van Rome serveren.
MEER LEZEN
20 eenvoudige taartrecepten die elke bakker onder de knie zou moeten krijgen
Kun je niet genoeg krijgen van die heerlijke zoete geur van versgebakken taart in huis? Of houd je van dat gevoel terwijl je de oven openmaakt om die heerlijke taart voor je geliefden eruit te halen? Wat de reden ook is dat je je schort voorbindt en je bakspullen tevoorschijn haalt, een aantal beproefde taartrecepten is altijd handig om te hebben. Er is namelijk nooit geen goede reden om een taart te bakken. Dus ga aan de slag met deze 20 makkelijke, maar overheerlijke taartrecepten en neem ze op in je receptenboek.
MEER LEZEN
20 cocktail- en mocktailrecepten voor een gegarandeerd feestje
Het mooie van cocktails en mocktails? Ze zorgen voor extra gezelligheid. Zelfs een avond samen bankhangen wordt een feest op het moment dat de longdrinks en sorbetglazen uit de kast komen. Of je nu proost op het nieuwe jaar of wat extra gezelligheid wilt creëren aan het zwembad, met deze 20 feestelijke cocktail- en mocktailrecepten wordt het een knallend succes. Je neemt binnen no time een slokje van je favoriet als je je KitchenAid Blender aanzwengelt voor de perfecte mixjes en slushies of gemalen ijs. Klaar voor extra gezelligheid?
MEER LEZEN
17 heerlijke koekjesrecepten die je echt gemaakt moet hebben
Overdekt met chocoladestukjes of vol haver. Zacht en stevig of knapperig en vederlicht. Koekjes zijn er in alle vormen en maten. Maar één koekjesregel geldt voor allemaal: koekjes uit de winkel halen het niet bij zelfgemaakte koekjes. Wil je in een handomdraai een hele stapel chocolate chip cookies maken? Of zoek je een nieuwe koekjesuitdaging? Hier zijn 17 heerlijke koekjesrecepten die erg leuk zijn om te maken.
MEER LEZEN
12 recepten voor verse salades die smaken naar meer
Op zoek naar verse inspiratie voor je volgende salade? Deze saladerecepten laten je niet alleen watertanden, maar maken je bovendien enthousiast om de keuken in te duiken. Sommige bevatten venkel, andere fruit. Sommige zijn geschikt als lunch en avondeten, andere zijn meer een bijgerecht. Ze hebben echter één ding gemeen: ze zitten boordevol heerlijke, voedzame groenten en elke hap smaakt naar meer.
MEER LEZEN
10 recepten voor heerlijke saladedressings waarmee je salade verre van gewoontjes wordt
Onderschat niet de kracht van een goede dressing. Met een goede dressing maak je van simpele ingrediënten een tongstrelende salade. Bovendien zorgt een dressing voor textuur en kleur. Zoek je een klassieke romige caesardressing om deze zo bekende salade af te maken? Of een pittige Aziatische dressing die je ook als dip voor dumplings kunt gebruiken? Elk van deze 10 dynamische dressings halen het beste in je salade naar boven.
MEER LEZEN
Maak van elke dag pannenkoekendag met deze 8 eenvoudige pannenkoekrecepten
Voor pannenkoeken heb je niet veel ingrediënten en kookervaring nodig. Maar de smaak is top. Geen wonder dat ze al zo lang we het ons kunnen herinneren zo populair zijn bij het ontbijt. Zin in luchtige Amerikaanse pancakes? Of ben je op zoek naar het ultieme recept voor Franse crêpes? Elk van deze acht heerlijke pannenkoekrecepten is het waard om de pan op het fornuis te zetten. En met de juiste hulpmiddelen zet je in no time een hele stapel op tafel. Roep de hulp in van je KitchenAid Blender of Staafmixer om snel een glad beslag te maken of zet je KitchenAid Mixer aan het werk voor extra luchtige pancakes.
MEER LEZEN