Gefeliciteerd met de aankoop van deze halfautomatische espressomachine met koffiemolen
Registreer je nieuwe machine bij ons en dan sturen wij je een brochure met koffierecepten. Dan heb je alle mogelijkheden om te ontdekken wat je allemaal kunt doen! Aan de slag.
Leer je espressomachine thuis kennen
Bewonder de kwaliteit, voel de kracht. Je zal snel alle verschillende onderdelen van je espressomachine leren kennen.
Filterbakjes
Enkelwandige of dubbelwandige bakjes hebben een inkeping die de hoogte van een ideale dosis na aanstampen aangeven.
Verwijderbaar waterreservoir & filter
Het extra grote waterreservoir heeft een capaciteit van 2,5 liter, zodat je meer koppen koffie kunt zetten zonder dat je water hoeft bij te vullen.
Verwijderbaar koffiebonenreservoir
Het bonenreservoir verwijder je heel gemakkelijk door het te draaien en op te tillen. Maak het reservoir leeg, verwissel het of vul het met nieuwe bonen.
Eenvoudig aan te stampen filterdrager
De eenvoudig aan te stampen filterdrager van 58 mm is ontworpen met verzonken tuiten om het een platte basis te geven voor stabieler aanstampen.
Stamper
Met de professionele stamper wordt gemalen koffie stevig aangedrukt.
Stoompijpje
Met het kantelbare stoompijpje vind je de perfecte hoek om je melk te stomen of met schuim textuur te geven.
Tuit voor heet water
Met de watertuit kun je rechtstreeks vanuit de machine heet water in je kopje laten stromen voor een americano of ander drankje.
Kopjeswarmer
Verwarm je kopje voor op de handige ruimte op de bovenzijde van de machine voor de optimale smaak.
Melkkan (beker)
Inbegrepen is de roestvrijstalen melkkan van 355 ml voor het stomen en opschuimen van melk.
Uitneembare lekbak
De lekbak vangt gemorste vloeistof op en heeft een ingebouwde melding 'leeg mij'.
De espressomachine in gebruik nemen
Je zal het fantastisch vinden om je eerste latte te maken! Zet een espresso en schuim dan ook je melk op. Hier volgen de stappen en koppelingen naar de video’s.
Bereid de machine voor
Bereid je voor op je eerste drankje door je machine eerst te spoelen. Plaats daarna het filter en vul de tank met kraanwater.
Zet je espresso
Vul het reservoir met bonen en plaats een filterbakje in de filterdrager. Maal de bonen, stamp de maling aan en kies dan de espressomodus om een espressoshot te bereiden. Maak een paar testshots om te oefenen.
Stoom je melk
Druk op de stoommodus en vul de beker voor de helft met melk. Kantel het stoompijpje en stoom de melk totdat de beker bijna te heet wordt om aan te raken. Giet de melk over je espresso.
Experimenteer met latte art
De melk vormt piepkleine belletjes en krijgt zo zijn zachte, schuimige textuur. . Creëer meer of minder volume, afhankelijk van het drankje.
Wat kan ik maken met mijn espressomachine?
Espresso
Maak de perfecte, rijke, volaromatische espresso, precies zoals jij hem wilt.
Lungo's
Probeer een americano of espresso lungo bereid met extra heet water, dat in verschillende stadia wordt toegevoegd.
Koffie met melk
Je kunt kiezen uit verschillende koffiedranken met melk. Wordt het vandaag een café au lait of misschien een romige flat white?
Mokka
Voeg eens een stukje chocola toe aan je espressodrankje voor een zoetere touch die je in een aangename stemming brengt.
Affogato en meer
Wil iemand misschien een decadent dessert? Wat dacht je van vanille-ijs gedompeld in een dubbele shot espresso?
Espressococktails
Maak een zijdeachtige cocktail zoals een espresso martini of Mexican carajillo met espresso als basis. Proost! (drink verantwoord).
Romige koffie
Voeg een heerlijke dot slagroom toe om een Wiener melange of espresso con panna te maken.
IJskoffie
Frappés en ijskoffie zijn het hele jaar door populaire keuzes. Je hebt geen zonneschijn nodig, alleen een beetje ijs.
Waar worden de knoppen en draairegelaars voor gebruikt?
Aan-uitknop
De machine in- of uitschakelen.
Reinigings-/Ontkalkingsmodus
Het lampje knippert wanneer het tijd is om te ontkalken. Het ontkalkingsproces verloopt in 2 fasen. Iedere fase duurt ongeveer 2 minuten en moet worden afgerond voor het eerstvolgende gebruik.
Controlelampje verwarming
Knipperend betekent dat de machine bezig is met opwarmen.Het lampje gaat constant branden zodra de temperatuur is bereikt.
Dosisselector
Draai aan de knop om de dosis handmatig aan te passen aan de grootte van je bakje en de gewenste grootte/sterkte van je drankje.
Malen starten/stoppen
Druk hierop om slimme dosering voor automatische maling of houd de knop ingedrukt om de exacte dosis te bepalen.
Selectieknop voor maling
Je kunt de knop verschuiven om de maalgraad in te stellen, van grof tot fijn.
Espresso / Stoom / Heet water
Schakel heel gemakkelijk tussen de standen Espresso, Stoom & Heet water.
Keuze tussen 1 en 2 shots
Kies tussen 1 of 2 shots espresso ter grootte van je bakje.
Temperatuurkiezer laag/medium/hoog
Kies voor de gewenste temperatuur tussen Laag, Medium of Hoog.
Drukmeter
Gemakkelijk leesbare meter, zodat je kunt controleren of elke shot precies goed wordt.
Start/stop
Druk op deze knop om de geselecteerde modus te activeren of te stoppen (Espresso, Stoom of Heet water).
Hoe je je espressomachine reinigt en verzorgt
Om je halfautomatische espressomachine in optimale conditie te houden, adviseren wij je het apparaat regelmatig te onderhouden. Hier volgt een beknopte handleiding en koppelingen naar de video’s.
Na elk drankje
Maak de machine meteen schoon nadat je je favoriete espressodrankjes hebt gemaakt.
Spoel je stoompijpje af
Spoel het stoompijpje gedurende 2 tot 3 seconden om en veeg deze schoon met een natte doek. We hebben allemaal gezien dat barista’s dit doen!
Spoel de kan, filterdrager en filterbakjes af
Verwijder het filterbakje, tik de compacte koffiemassa eruit en spoel het bakje af. Maak de lekbak leeg indien de niveau-indicator zichtbaar wordt.
Wekelijkse schoonmaak
Zo ongeveer elke week kun je de machine enige aandacht geven om hem in goede conditie te houden.
Reinig met een mild afwasmiddel
Maak de filterdrager en het filterbakje met afwasmiddel en water schoon om koffieresten en olieafzettingen te verwijderen.
Maak de lekbak schoon
Spoel de lekbak af om melk-, koffie- en waterresten te verwijderen.
Veeg het geheel schoon en droog
Zorg ervoor dat je machine er prachtig uit blijft zien door de buitenzijde af te vegen met een zachte, vochtige doek.
Minder frequent onderhoud
Elke paar maanden zijn er paar dingen die je moet doen om ervoor te zorgen dat je machine uitzonderlijk smaakvolle drankjes blijft maken.
Ontkalk wanneer de machine daarom vraagt
Het lampje vertelt je wanneer het tijd is om te ontkalken. Vul het waterreservoir en leg daarin een ontkalkingstablet. Plaats een grote kom of schaal onder de tuiten en houd de reinigingsknop ingedrukt totdat deze knippert voordat je op start drukt. Maak het reservoir schoon en spoel weer door.
Vervang het waterfilter
Globaal om de 2 maanden (of na 50 liter water) moet je het waterfilter vervangen. Dompel het nieuwe filter gedurende 5 minuten onder en plaats het in de houder. Je kunt de schuif gebruiken om een herinnering in te stellen voor wanneer je het filter weer moet vervangen.
Tips voor je espressomachine
Koop koffie in kleine verpakkingen
Bonen hebben de beste kwaliteit als ze recent zijn gebrand, omdat de smaak en het aroma dan op hun best zijn. Koop lokaal een klein pak koffie en bewaar deze in een koele, donkere bus of bak.
Geen gedestilleerd water of mineraalwater gebruiken
Beide kunnen schade toebrengen aan een koffiemachine. Vul het waterreservoir met kraanwater (en vervang zo nodig het filter).
Verwarm het kopje voor om de beste smaak te bereiken
Je kunt je kopje op de kopverwarmer boven op de machine plaatsen. Kopjes en filterbakjes kunnen ook met het stoompijpje worden verwarmd.
De maalgraad verfijnen
De juiste maalgraad betekent dat de smaak uitzonderlijk zal zijn. Als de maalgraad te grof is, zal de koffie te slap of zurig smaken.
De koffie aanstampen
Gebruik een stevige en gelijkmatige druk op de gemalen koffie totdat deze tot aan de markering in het filterbakje komt.
Garantie voor je gemoedsrust
Je kunt vertrouwen op de kwaliteit en duurzaamheid van je product. De espressomachine van KitchenAid wordt geleverd met 3 jaar garantie en een reparatiegarantie van 10 jaar. Deze garanties zijn niet van toepassing in geval van normale slijtage, onjuist gebruik of esthetische problemen zoals krassen. De volledige details staan in vermeld in de gebruikershandleiding. Voor vragen kun je ook terecht bij onze KitchenAid klantenservice.
Fan van koffie? Ontdek populaire recepten
BEKIJK ALLE RECEPTENOntbijt / brunch, Drankjes
Huisgemaakte americano
De basis van alle koffiedranken is de perfecte espresso. Voeg heet water toe voor een groter drankje.
5 minuten
Ontbijt / brunch, Drankjes
Huisgemaakte flat white
Maak een huisgemaakte flat white die net zo lekker is als bij een koffiehuis. En waarom zou je het ook niet wat spannender maken?
10 minuten
Ontbijt / brunch, Drankjes
Huisgemaakte cappuccino
Traditioneel schuimige koffie met een weelderige textuur. Perfectioneer de fluweelachtige afwerking!
10 minuten
Drankjes, Ontbijt / brunch
Brown sugar iced oat shaken espresso (een met bruine suiker en haver gemengde espresso)
Verwen je smaakpapillen met een vleugje zoet en zout met dit heerlijke drankje.
25 minuten
Drankjes
Huisgemaakte espresso martini
Wodka in deze koude cocktail en espresso zorgen voor een perfecte harmonie van smaken!
10 minuten
Ontbijt / brunch, Drankjes
Cortado
De Cortado, die populair is in Spanje, is sterker dan een ‘flat white’ en zit boordevol smaak.
5 minuten
Leren over koffie?
MEER ARTIKELEN LEZENInspirations
Thuis een perfecte cappuccino maken
Van alle prachtige dingen die Italië ons te bieden heeft, is er één schat die vaak voor lief wordt genomen. Wie ooit een perfect gemaakte cappuccino heeft gedronken, weet dat deze koffie een van de beroemdste exportproducten van Italië is. Als hij perfect wordt gemaakt, is het de Sixtijnse Kapel, de Napolitaanse pizza, de Lamborghini onder de koffiedranken.En weet je wat het mooiste is? Je kunt gewoon thuis de perfecte cappuccino maken. Met de juiste ingrediënten en enige oefening kunnen je zelfgemaakte cappuccino's al snel tippen aan de cappuccino's die de gezellige bars in de geplaveide steegjes van Rome serveren.
Tips
Diverse manieren van koffie branden: wat zijn de verschillen?
Vraag jij je ook wel eens af waarom koffiebonen überhaupt gebrand moeten worden? Misschien heb je wel eens een olijf vers van de boom geproefd. De smaak is dan behoorlijk onaangenaam en dat is ook het geval bij een ongebrande koffieboon. Vers geplukte koffiebonen zijn absoluut niet te vergelijken met de donkerbruine koffiebonen met hun overheerlijke aroma waar we zo dol op zijn. Verse koffiebonen zijn bijvoorbeeld groen en ruiken een beetje naar gras. Door het branden transformeert deze saaie boon tot iets buitengewoons. Al die heerlijke smaken en geuren die koffie maken tot één van de populairste drankjes ter wereld, komen vrij bij het branden. In dit artikel leggen we uit hoe elke brandtechniek invloed heeft op de smaak, het aroma en de cafeïnekick van je koffie...
Tips
Koffie verkeerd vs. latte: wat is het verschil?
Het is ons allemaal weleens overkomen. Je stapt een hippe nieuwe koffietent binnen om vervolgens vol verwarring naar de minimalistische menukaart te staren. Espresso, oké. Zwarte koffie, makkelijk. Maar latte vs. koffie verkeerd? Wat is het verschil? De barista raakt haar geduld al kwijt dus je roept maar snel wat: 'Latte, graag!'. Hoe groot kan het verschil nou werkelijk zijn?Nou, best groot eigenlijk! Het verschil zit hem in zetmethode, smaak en presentatie. Met deze handige gids kun je binnenkort indruk maken op je koffieleutende vrienden als je ze thuis een drankje aanbiedt.
Tips
Koffiebonen voor je eigen espressomachine uitzoeken
Er is weinig zo bevredigend als op een koude ochtend een koffietentje binnen te stappen en verwelkomd te worden door de hemelse geur van verse koffie. Je kunt je favoriete koffieblend of single origin koffie kiezen van het menu en genieten van het betoverende aroma van een vers bakkie koffie.Op zulke momenten wil je toch niets liever dan thuis óók zo'n heerlijk drankje kunnen bereiden? Nou, dat kan ook! Kies eerst koffiebonen die geschikt zijn voor je espressomachine. Jij hebt de touwtjes in handen.
Tips
Koffiebonen op de juiste manier bewaren
Je hebt net de heerlijkste koffiebonen gehaald. Van die bonen die zo lekker ruiken dat je alleen van de geur al een opkikker krijgt. Maar hoe bewaar je koffiebonen nadat je de zak hebt geopend? Je wilt immers dat ze die heerlijke aroma's houden voor je espresso of ochtendbakje. Van bewaren in luchtdichte bakjes tot in de koelkast of vriezer, we bekijken alle beste manieren om je koffiebonen zo vers mogelijk te houden. Maar laten we beginnen bij het begin. Wat zorgt ervoor dat je koffiebonen hun versheid verliezen?
